Рубрика: Закуски
-
«Цезарь»-панини
Как превратить салат в сэндвич? Да очень просто. Упорядоченно разложите все ингредиенты «Цезаря» слоями и зажмите их между половинками чиабатты. Такой перекус заменит полноценный обед. Ингредиенты на 1 порцию: Соус «Цезарь» – 60 млПастрома из курицы – 50 гПомидоры черри – 40 гСалат романо – 20 гСыр пармезан – 10 гЧиабатта мини – 1 штука…
-
Βeтчинныe рулeтики с сырoм
Ингрeдиeнты: -Βeтчинa – 500 гр -Твёрдый сыр – 150 гр -Κуриныe яйца – 4 шт. -Чeснoк – 2 шт. -Мaйoнeз – 100 гp Пpигoтoвлeниe: Яйцa нaтиpaeм нa cpeдней теpке. Сыp также натиpаем на cpедней теpке. Дoбавляем измельченный чеснок. Я натираю на мелкой терке Запрaвляeм мaйонeзом, пepeмeшивaeм. Ηa кpужки вeтчины выклaдывaeм нaчинку, Зaкpучивaeм. Уклaдывaeм нa тapeлку…
-
Помидоры, фаршированные мягким сыром
Яркая овощная закуска с пряным ароматом и волшебным вкусом. Время приготовления: 50 минут Порций: 9-10 штук Вам потребуется: 9-10 небольших помидоров 200 г адыгейского сыра 2 пучка зеленого лука небольшой пучок свежего укропа небольшой пучок свежей петрушки 1 зубчик чеснока 1-2 столовые ложки майонеза (или густой сметаны) соль по вкусу Как готовить: 1. Тонким острым…
-
БУТЕРБРОДЫ ПО – ОХОТНИЧЬИ
Говорят, что этот рецепт имеет давние – давние корни. Когда-то ещё в царской России был в Москве знаменитый ресторан, стилизованный под охотничью тему. На стенах висели рога и чучела, в углу стояло чучело медведя, а каждый посетитель получал при входе стопку водки и маленький бутерброд для закуски. Причём всё совершенно бесплатно. Так сказать, за счёт…
-
ХРУСТЯЩАЯ БРУСКЕТТА С ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Рецепт Хлеб цельнозерновой 80 г Помидоры 50 г Сыр 40 г Чеснок 1 зб (по желанию) Зелень Оливковое масло 5 мл Сыр потереть на крупной тёрке. Помидоры, зелень, чеснок мелко порезать и смешать с сыром. Хлеб смазать оливковым маслом. Выложить на хлеб смесь из сыра и помидоров. Запекать в духовке 5-7 минут при температуре 200…